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Cultive col rizada italiana fresca en su jardín de hierbas de interior.
Excelente fuente de vitamina C, la col rizada aporta hierro, vitamina A, calcio, magnesio, potasio, proteínas, hidratos de carbono y fibra dietética. La col italiana tiene un color más intenso y es ligeramente más fina y tierna que la col rizada, lo que la hace más versátil. Se cocina más rápidamente y requiere menos masaje para su uso en preparaciones crudas. Quítele los tallos y utilícela en una ensalada o córtela en tiras para hacer una ensalada. También nos encanta mezclada en la sopa o en la pasta justo cuando se está terminando en la sartén.
La col rizada italiana también se conoce como col toscana, col lacinada o col de los dinosaurios. ¡ Es un cultivo rápido que se puede cosechar ya 35-42 días después de la siembra!
Sugerencia de cocina: saltear ligeramente o rehogar las hojas maduras, o utilizar los brotes nuevos crudos en ensaladas.
Beneficios de la col rizada italiana de Click & Grow:
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Nuestras vainas vegetales son biodegradables y no contienen productos químicos nocivos.
El Smart Garden 9 tiene un depósito de agua de 4 l/135 oz, que contiene suficiente agua para un mes.
Gracias a su sistema de iluminación LED de bajo consumo, el Smart Garden 9 sólo consume 13 W de energía.